Traitement des biodéchets
Quand on fait de la cuisine, il y a forcément des restes. Sur l'assiette du client ou en cuisine lors de la préparation, il est impossible d'éviter les déchets alimentaires et les biodéchets. Mais ce que l'on peut éviter, c'est de traiter cette matière première précieuse dans des conditions d'hygiène douteuse et de façon inefficace. C'est ici que MEIKO entre en jeu. Notre expertise de longue date fait de nous l'interlocuteur numéro un pour les solutions sur mesure de toute sorte.