VERS LE RÉUTILISABLE
Optez pour la durabilité avec des solutions de lavage pour la vaisselle réutilisable et la production d'énergie à partir de la collecte de déchets alimentaires.
C’est la fin du jetable : l’heure est à la vaisselle réutilisable, aux bouteilles en verre, etc. Nous lavons des gobelets réutilisables et autres pièces similaires depuis 2006. Aujourd’hui, nous partageons notre expertise avec vous.
La durabilité prend d’assaut le secteur de la restauration.
Les obligations légales et les comportements des clients sont en train de transformer le secteur, les entreprises doivent constamment s’adapter. Il est temps de passer à l’action ; cela ouvre aussi de nombreuses opportunités. Nous sommes là pour vous aider. La durabilité et la sécurité sanitaire sont notre domaine depuis presque 100 ans. Nous sommes là pour partager notre expérience et notre expertise pour avancer ensemble. Donnez l’occasion à MEIKO de convertir votre système à la vaisselle réutilisable et profitez d’un processus harmonieux et personnalisé.
Réduisons les déchets plastiques et alimentaires.
Il est temps de passer à l’économie circulaire.
Loi AGEC - Changements concrets au 1er janvier 2023 :
Interdiction des plastiques à usage unique
Pour les restaurants disposant de plus de 20 places assises. Il s’agit ici de passer à des contenants/assiettes et gobelets réutilisables, qui peuvent par exemple être fabriqués en plastique réutilisable, en verre, en céramique, en matériaux composites ou en acier inoxydable.
Déchets alimentaires
Jusqu’à présent, les établissements servant des repas et qui produisant 10 tonnes de déchets alimentaires par an devaient mettre en place une solution de recyclage pour leurs déchets alimentaires à la source.
Ce seuil est désormais réduit à 5 tonnes. Dans la pratique, cela signifie que les cantines qui servent 500 à 600 repas doivent trouver une solution pour trier à la source les déchets alimentaires qu’elles produisent.
CLEAN AND GREEN
PLUS DURABLE AVEC MEIKO :
Notre offre s'étend des petites aux grandes applications.
De 1 500 gobelets/h à 10 000/h lavés ou de 30 kg à 3 tonnes/jour de déchets alimentaires.
- Planifions l’ensemble de votre processus de lavage de la vaisselle dans un souci d’économie, d’hygiène et de facilité.
- Lavez la vaisselle réutilisable en utilisant efficacement les ressources grâce à nos techniques de lavage durables.
- Réduisez votre empreinte écologique en diminuant votre consommation d’eau et d’énergie. Et en utilisant la juste dose de produit.
- Optez pour les produits lessiviels MEIKO ACTIVE pour préserver votre vaisselle et pour optimiser le séchage du plastique.
- Profitez des avantages d’une gestion économique et hygiénique des biodéchets avec MEIKO GREEN.
MEIKO est présent pour vous aider à vous mettre en conformiter.
NOUS PROPOSONS DES SOLUTIONS DURABLES
Laver la vaisselle réutilisable
Et réduire les déchets plastiques grâce à des techniques de lavage MEIKO.
Plus qu’il n’y paraît
Notre gamme de produits lessiviels plus respectueuse de l’environnement.
Collecter ses biodéchets
Optez pour la durabilité et le recyclage efficace et hygiénique des déchets avec MEIKO GREEN.
Tout y passe
Nous proposons des solutions pour tout types de contenants.
L’AVENIR N’EST PAS AU JETABLE – SOYEZ PRÊT POUR LE MONDE DE DEMAIN AVEC MEIKO.
Le plastique est présent dans presque tous les domaines de la vie, ce qui génère des montagnes de déchets et pèse considérablement sur la planète.
Nous avons tous un rôle à jouer pour prévenir les déchets plastiques. Dans la restauration, la réponse est simple : la vaisselle lavable et réutilisable. Depuis 2006, MEIKO fournit des techniques de lavage intelligentes au secteur HCR pour aider à prévenir les déchets plastiques. Cette technologie s’adapte partout où elle peut être utilisée ! Pendant les festivals, dans les stades ou au restaurant du coin. Nous ne cessons d’élargir et de développer notre gamme, en faisant preuve de flexibilité d’adaptation pour répondre aux besoins de nos clients dans n’importe quelle situation. Après tout, la vaisselle réutilisable n’est pas une mode, c’est l’avenir.
MEIKO peut vous aider à gérer la transition grâce à des techniques de lavage intelligemment conçues pour tous les types de vaisselle réutilisable. Pour plus de détails, consultez notre livre blanc gratuit Comment éviter les déchets plastiques.
NOUS AVONS BESOIN DE VAISSELLE RÉUTILISABLE
LAVAGE DE GOBELETS RÉUTILISABLES
Une fois les gobelets lavés, ils doivent être séchés rapidement et être prêts à retourner dans le circuit. Voilà pourquoi des entreprises innovantes dans toute l’Europe utilisent la M-iQ Cup de MEIKO pour gérer leurs gobelets. Cette machine peut nettoyer jusqu'à 8 500 gobelets/h. Grâce à un séchage innovant, les gobelets sortent secs du convoyeur et peuvent être immédiatement remballés. Sûr et hygiénique !
LAVAGE DES GOBELETS
M-ICLEAN
Nous avons les machines et les casiers adaptés à toutes les situations, que vous ayez besoin d’un système avec ouverture et fermeture automatisées du capot ou d’un lave-vaisselle encastrable.
Si vous avez moins de choses à nettoyer, utilisez les machines plus petites :
- Le lave-vaisselle M-iClean H est un bijou d'ergonomie pour le nettoyage des gobelets et des tasses réutilisables.
- Ou la machine sous évier M-iClean U - pour les tasses, les bols et les bouteilles
LE SÉCHAGE : AUSSI IMPORTANT QUE LE LAVAGE
Une vaisselle parfaitement sèche dépend de plusieurs facteurs. Avec le système MEIKO QuickDry, le produit de rinçage, le casier et le traitement d'eau adéquats, nous offrons une solution de séchage qui garantit d'excellents résultats. Basé sur une technique de séchage intelligente, QuickDry assure un séchage idéal et un climat ambiant plus agréable. Le module de séchage QuickDry est raccordé à notre lave-vaisselle à capot M-iClean H. Par ailleurs, les produits MEIKO ACTIVE pour vaisselle en plastique garantissent des résultats optimaux. Note : le résultat de séchage dépend aussi du design des gobelets.
LAVAGE DE BOLS À EMPORTER
Le casier à bols hybride MEIKO dispose de toutes les options vous permettant de laver de la vaisselle réutilisable. Il comprend même un godet à couverts et un compartiment pour les couvercles, de sorte que vous pouvez avoir jusqu’à six bols hygiéniquement propres et prêts à l’emploi en un rien de temps. Astuce : si vous disposez déjà d’un casier pour gobelets réutilisables, vous pouvez facilement l’utiliser pour le lavage hygiénique des bols.
Profitez de notre remise sur les casiers hybrides et abandonnez les emballages à usage unique.
LAVAGE DES BOUTEILLES
Deux systèmes en un : notre casier à bouteilles intelligent. Utilisez-le pour transformer votre M-iClean UM ou votre lave-vaisselle et lave-verres UM+ en un lave-bouteilles – vous verrez, c’est très facile ! Des avantages visibles tout de suite :
- lave 16 bouteilles par cycle de lavage
- lave une large gamme de bouteilles grâce à ce système flexible de casier
- Fait économiser du temps et de l’argent avec des durées de programme courtes
- Assure une hygiène exceptionnelle grâce aux systèmes de lavage et de rinçage séparés
- Est équipé de gicleurs de lavage amovibles, faciles à nettoyer
Soyez prêts pour la vaisselle réutilisable grâce à nos promotions sur les casiers à bouteilles.
Notre philosophie est le fruit de la réflexion constante que nous menons sur le lavage, le nettoyage et la désinfection de la vaisselle pour rendre notre technologie encore plus économe en ressources. Ce n’est pas pour rien que l’esprit innovant de MEIKO a été récompensé par le label « Innovation Leader in Green Technology » dans le cadre d’une étude de l’institut FAZ en 2019.
LA DURABILITÉ RÉCOMPENSÉE
MEIKO QUICKDRY : FINI L'ÉMISSION D'AIR CHAUD
Découvrez le système de séchage innovant MEIKO QuickDry, spécialement conçu pour le séchage de la vaisselle en plastique. Il est également efficace pour le séchage de vaisselle de tout type. Avec une capacité de jusqu'à 500 gobelets par heure et une consommation de seulement 0,005 kWh par casier, MEIKO QuickDry est la solution idéale pour un séchage efficace aux côuts d'exploitation réduits.
- Puissance de raccordement de 0,1 kW seulement
- Faibles coûts d'exploitation
- Excellents résultats de séchage grâce à un séchage par le haut et par le bas
- Séchage rapide (120 à 180 s)
- Climat ambiant plus agréable, pas d'émissions de vapeurs
- Nettoyage facile – absence de rideaux faisant obstacle
- Hauteur d'entrée de 505 mm
- Aucune alimentation secteur/protection par fusible séparée requise
- Haute sécurité sanitaire
- Maintenance facile – pas d'élément chauffant, ni de pièces d'usure
CERTIFIÉ : MEIKO GREEN
LES SPÉCIALISTES DES DÉCHETS ALIMENTAIRES
Il existe plusieurs façons d’être durable, en réduisant par exemple au minimum les produits chimiques, la consommation d’énergie et en évitant les déchets plastiques grâce à de la vaisselle réutilisable. Une chose essentielle est l’organisation d’une gestion responsable et efficace des déchets alimentaires. Déchets de cuisine, restes de repas, graines, os et épluchures : les déchets organiques sont une source d’énergie bien trop précieuse pour être simplement jetés. MEIKO GREEN détient les solutions qui vous permettront de libérer ce potentiel. Vous pourriez bénéficier d’une réduction des coûts, d’une amélioration de l’hygiène, d’un allègement des processus, et surtout d’une précieuse source d’énergie propre. Notre mission consiste à créer des systèmes de gestion personnalisés pour les déchets alimentaires, des systèmes qui, en plus d’être polyvalents s’adaptent à tous les types de cuisine.
Les systèmes de gestion des déchets alimentaires MEIKO GREEN...
- réduisent le temps et les efforts demandés
- économisent de l’argent
- contribuent à protéger l’environnement en évitant les émissions de gaz à effet de serre
- améliorent l’hygiène au travail
- protègent la santé du personnel de cuisine
VOTRE INTERLOCUTEUR UNIQUE POUR LA GESTION DES DÉCHETS ALIMENTAIRES : MEIKO GREEN
Les systèmes MEIKO GREEN mettent à portée de main une gestion globale des déchets alimentaires. Stations de chargement sur mesure, consultation, planification et installation. Sans oublier le stockage hygiénique et sans odeur, la collecte des déchets et leur traitement écologique pour la production d’énergie et d’engrais organiques.
SYSTÈMES À POMPE
Les stations de chargement de notre gamme BioMaster® transforment immédiatement tous les déchets alimentaires en une biomasse homogène avant de l’envoyer dans des conteneurs de stockage inodores.
SYSTÈMES SOUS VIDE
La conception modulaire du système sous vide WasteStar FC s’adapte parfaitement aux grandes cuisines professionnelles, réparties sur plusieurs pièces et générant différents types de déchets.
SYSTÈMES D’EAUX USÉES
Les séparateurs de graisse MEIKO GREEN séparent les composants gras des eaux usées de la cuisine pour empêcher les graisses et les huiles d’obstruer vos canalisations et vous permettre de respecter les normes légales.
FIXER UN RENDEZ-VOUS POUR SAVOIR COMMENT PROFITER DE CES AVANTAGES
- Systèmes personnalisés de traitement des biodéchets adaptés à toutes les exigences
- Systèmes fermés, sans résidus
- Processus de transport automatisés pour les déchets alimentaires
HOTLINE
01 64 15 65 24
MEIKO est toujours prêt à apporter sa contribution dans le domaine de la durabilité.
PROPRE PAR CONCEPTION
PLUS QU’IL N’Y PARAÎT ...
Nous ne nous arrêtons pas aux techniques de lavage innovantes. Nous allons un peu plus loin ... Notre philosophie globale inclut :
- des techniques de lavage qui durent
- des offres personnalisées en matière de consultation et de planification
- une formation professionnelle
- des produits lessiviels polyvalents
- un service après-vente
- un service technique
Concrètement, nous planifions votre laverie en tenant compte de critères d’efficacité, d’ergonomie et de rentabilité, nous vous aidons à résoudre les problèmes techniques et veillons à ce que tout fonctionne sans problème pendant les années à venir. Et votre personnel est toujours à jour grâce aux dernières formations. Tout cela contribue à une utilisation efficace des ressources et aux objectifs de nos packs tout-en-un : hygiène, durabilité et économie.
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COMMENT PROFITER DE CES AVANTAGES.
